香酥鸡蛋饼

香酥鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋放入盆里，打散

2. 2.

   加入面粉适量，其实按喜好来，喜欢软的就少加，喜欢酥的就多加

3. 3.

   搅伴均匀，直到确定无干面粉，无面疙瘩，面糊均匀光滑

4. 4.

   在这一步，喜欢加蔬菜的同志们，把想要的蔬菜切小点，搅拌均匀(个人偏爱火腿) 然后加入盐，搅拌到无颗粒

5. 5.

   平底锅放少量油预热一下，用汤匙把面糊放到锅里，五分钟就可以享受了！