自制彩色意面

自制彩色意面

自制彩色意面的做法说明

特别喜欢各种儿童意面的你,是不是又觉得意面价格非常昂贵?大家的福利来了,果子教你在家就能自制好看又漂亮的意面。还可以风干,什么时候想吃,取出给煮上一碗,心情都会美美的

自制彩色意面的食材和调料

面粉240克
菠菜汁25克
苋菜25克
南瓜泥25克

自制彩色意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    先准备好材料

    自制彩色意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜放在锅上蒸10分钟,取出放凉,打成南瓜泥

    自制彩色意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将红苋菜和菠菜焯水后都打成泥

    自制彩色意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面粉里倒入适量红苋菜汁调成絮状,再动手和成紫红色面团

    自制彩色意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将另外两种面团也和好。用保鲜膜包上,用的时候再取

    自制彩色意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将面擀成薄片,并切成小方块

    自制彩色意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将每个小面片放在寿司帘上,然后用大拇指向前推,即可卷出好看的螺旋形状

    自制彩色意面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将其他颜色面片也推成这样,如果一次做的很多,可以将多余的放在阴凉的地方风干,风干后的面可装起来放冰箱冷冻层储存

    自制彩色意面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烧开水煮面,锅内可滴入几滴芝麻油

    自制彩色意面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    捞出的面用凉开水过一下

    自制彩色意面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    将意面调入喜欢的调味料拌一拌

    自制彩色意面的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    美味装盘,美美的尝试吧

    自制彩色意面的做法步骤 第12步

小贴士

如果一次做的很多,可以将多余的放在阴凉的地方风干,风干后的面可装起来放冰箱冷冻层储存

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