酒糟毛豆

酒糟毛豆

酒糟毛豆的做法说明

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无论身在何处,一盒用陈年酒糟酿制的毛豆,都是夏夜最好的陪伴。
用一夜的等候,让酒糟的醇香,渍入毛豆的甘甜,那味道,如同梨花带雨,清爽又醉人,吃过,才懂。

酒糟毛豆的食材和调料

毛豆1斤
随意
糟卤1碗
适量

酒糟毛豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    全部食材合影(毛豆洗净减去两头,大蒜不放也可以)

    酒糟毛豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糟卤品牌不限,大型超市及某宝有售。

    酒糟毛豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    白水煮熟毛豆

    酒糟毛豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    毛豆冲凉后,倒入没过食材的糟卤,适量添加盐。

    酒糟毛豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在冰箱里冷藏一夜。

    酒糟毛豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开动吧!夏夜最好的伴侣~一口入江南。

    酒糟毛豆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我是来自金融圈的小厨娘Lydia,每周推出一篇原创精致菜谱,在订阅号和下厨房同步更新。

    酒糟毛豆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

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    酒糟毛豆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    还有更多简单、美味、精致的料理在等你~

    酒糟毛豆的做法步骤 第9步

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