酿辣椒

酿辣椒的做法与步骤

1. 第1步.

   将青椒去头去尾，切成两段，再切成两半把中间的辣椒仔取出。 将猪肉搅碎，放入适当的盐和生粉，再放点姜去腥，搅拌均匀。 将肉放到切好的青椒上就成上图👆

   
2. 第2步.

   先将锅预热，放入少许油，再将酿好的青椒放入，放入时记得是小火，先将有肉的那面朝下，等到变成金黄色，再翻过来，过一会即可。