宝宝吃的青椒炒蛋

宝宝吃的青椒炒蛋

宝宝吃的青椒炒蛋的做法说明

这是11岁哥哥给两岁妹妹做的一道美食,初衷是想煎一张貌美的蔬菜鸡蛋饼,无奈现实与理想相差甚远,火候🔥没掌握好,导致一面焦了些,赶紧转小火“焖”,,后来又改成“炒”,终于这盘命运多舛的炒蛋完成了。卖相全无,胜在味道尚可。

宝宝吃的青椒炒蛋的食材和调料

鸡蛋3个
青椒半个
适量
胡萝卜半个
火腿适量
5只
黄油适量

宝宝吃的青椒炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜绰熟,所有食材混合。

    宝宝吃的青椒炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油化开后把食材全部倒入。中火,转小火,不然会焦的。

    宝宝吃的青椒炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    焖,这步是因为过于紧张多做的一步,焦了一面不知道该怎么办了赶紧盖上盖子,,,事实证明,这步很多余。。。

    宝宝吃的青椒炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒出来就这样啦,因为有黄油的关系,所以香气扑鼻。

    宝宝吃的青椒炒蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    配上米饭可以开动了,可惜妹妹只爱吃米不爱吃菜,只好由哥哥全部吃光光了。

    宝宝吃的青椒炒蛋的做法步骤 第5步

小贴士

零基础,零难度,煎焖炒全凭心情。

美食资讯

宝宝吃的青椒炒蛋相关菜谱大全