自制咸鸭蛋

自制咸鸭蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭蛋用牙刷洗净 用纸巾擦干后晾晾 有水分会臭的 哈哈那就不好吃了

   
2. 第2步.

   准备清香型的高度白酒 北京二锅头就好 超市都有 两块五一瓶

   
3. 第3步.

   白酒里泡一泡 滚一滚

   
4. 第4步.

   均匀裹上食盐

   
5. 第5步.

   用保鲜膜缠好 多缠几层

   
6. 第6步.

   全部放进无油无水的玻璃密封罐里，阴凉处放置45天即可 外面套上黑色塑料袋遮光。