#懒蛋蛋面包#

#懒蛋蛋面包#的做法说明

之前去上海看了懒蛋蛋展，回来心心念念想自己做一次蛋黄哥～
太可爱啦！

第1步.
将除黄油以外的其他材料投进面包机内，选择“12饺子皮模式”2次，用时30分钟；加入黄油后，选择“10面包面团模式”1次，用时1小时。已包含醒面和第一次发酵。
第2步.
分出100g面团，其余面团分为四等份
第3步.
分别将四个小面团揉匀，用湿抹布盖住，静置松弛十分钟
第4步.
之前的100g面团，加入南瓜泥和南瓜粉，揉匀，用湿抹布盖住静置10分钟
第5步.
取之前的白色面团一个，压扁，包入豆沙馅。
第6步.
依次将四个面团包好，压扁后，放入烤盘中
第7步.
黄色面团分为四个，依次包入凤梨馅。
第8步.
要做有脚的这种，可以先搓好两只脚，然后将面团放上去，用勺子将pp压出来。
第9步.
入烤箱中层 30度 30分钟发酵
第10步.
发酵好后，盖上锡纸，入烤箱 170度 15分钟
第11步.
用可可粉和水调成糊状，用牙签给懒蛋蛋画上眼睛和嘴巴。掰开可以看到两种馅料。