油焖大虾Braised Prawns

油焖大虾Braised Prawns的做法与步骤

1. 第1步.

   修理虾须，开背，挑虾线

   
2. 第2步.

   锅里倒油，煎大虾至煸出红油，盛出

   
3. 第3步.

   在红油中加入A后倒入大虾，加入B

   
4. 第4步.

   盖上锅盖儿，调小火焖2分钟，最后加入葱花C、大火收汁