腌芒果
腌芒果的做法说明
一直很喜欢腌制的芒果，刚好摘了些就自己尝试做了份，味道不算难吃，可也没有买的那个味道，不到位的地方还请有经验的伙伴多多提建议，谢谢！
腌芒果的做法与步骤
- 第1步.
把青芒果洗干净削皮切半，再去核切片条。
- 第2步.
放入盆子里，撒上适量的盐(我的小调羹3-4调羹)，抛一下，让芒果均匀粘上盐。 这一步骤是去青芒果的酸涩苦，腌制1个小时后用清水洗干净，如果咸了多洗几遍或者水泡一下再洗，洗干净后放沥水篮里沥掉水分。
- 第3步.
水分沥掉后，放密封玻璃盒里，放糖(大调羹3-4调羹)，糖撒上后也要抛均匀，盖上盖子放冰箱冷藏，放个一晚或者一天就可以吃了。
