腌芒果

腌芒果的做法说明
本来想做个芒果慕斯,后来发现这芒果比较适合腌制来吃
腌芒果的做法与步骤
- 第1步.
削皮是必须的~

- 第2步.
切条后加入盐拌均匀腌制一个小时,之后用凉白开抓洗两遍,倒干净水。(盆太小了不好拌,建议用大点的盆)

- 第3步.
换个大点的盆~撒糖拌均匀,喜欢吃甜的可以多撒点糖

- 第4步.
做了两盒不同的,左边的加了醋。就第3步的时候先装起一半到盒子,剩下的加点醋拌,毕竟有人不喜欢醋味。最后冰箱冷藏一晚就可以吃了

小贴士
如果想吃辣的,可以把新鲜小辣椒切碎了一起拌,也很好吃!

本来想做个芒果慕斯,后来发现这芒果比较适合腌制来吃
削皮是必须的~

切条后加入盐拌均匀腌制一个小时,之后用凉白开抓洗两遍,倒干净水。(盆太小了不好拌,建议用大点的盆)

换个大点的盆~撒糖拌均匀,喜欢吃甜的可以多撒点糖

做了两盒不同的,左边的加了醋。就第3步的时候先装起一半到盒子,剩下的加点醋拌,毕竟有人不喜欢醋味。最后冰箱冷藏一晚就可以吃了

如果想吃辣的,可以把新鲜小辣椒切碎了一起拌,也很好吃!