菜豆焖蛤蜊
菜豆焖蛤蜊的做法说明
现在是蛤蜊最肥的季节，菜豆也是当季蔬菜，两个搭配很棒的，做法也超级简单。
菜豆焖蛤蜊的做法与步骤
- 第1步.
菜豆切条，蛤蜊洗净。
- 第2步.
油热加葱姜蒜爆香（这几天上火今天没加辣椒）
- 第3步.
加入菜豆翻炒变色
- 第4步.
加入蛤蜊，因蛤蜊会出水，可以不加水，喜欢汁多的，可以少加点水。
- 第5步.
等蛤蜊都张嘴了，就熟了。中途翻炒几下。很鲜很鲜，非常好吃。
小贴士
最好是新鲜的菜豆，放了一天的口感差一些，图片就是放了一天的，有点软。
现在是蛤蜊最肥的季节，菜豆也是当季蔬菜，两个搭配很棒的，做法也超级简单。
菜豆切条，蛤蜊洗净。
油热加葱姜蒜爆香（这几天上火今天没加辣椒）
加入菜豆翻炒变色
加入蛤蜊，因蛤蜊会出水，可以不加水，喜欢汁多的，可以少加点水。
等蛤蜊都张嘴了，就熟了。中途翻炒几下。很鲜很鲜，非常好吃。
最好是新鲜的菜豆，放了一天的口感差一些，图片就是放了一天的，有点软。
