番茄炒蛋盖饭

番茄炒蛋盖饭的做法与步骤

1. 1.

   番茄去皮切丁 鸡蛋加盐打散

2. 2.

   热油 放入鸡蛋翻炒 待鸡蛋凝固 盛出

3. 3.

   热油 放入番茄翻炒 然后加水 盖锅盖 大火焖煮5分钟

4. 4.

   放入生抽 白糖 继续翻炒至番茄出沙 加盐

5. 5.

   加入鸡蛋 翻炒均匀 加香油 出锅