酸甜黄瓜凉菜

酸甜黄瓜凉菜

酸甜黄瓜凉菜的食材和调料

黄瓜3根
鸡蛋1只
白醋(或米醋)5勺
5勺
适量
香油半勺
2小半
味精适量
一勺

酸甜黄瓜凉菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    根据上述料来调。

    酸甜黄瓜凉菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把黄瓜洗干净,切成丝,备用。

    酸甜黄瓜凉菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡蛋摊熟了。切碎,备用。

    酸甜黄瓜凉菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把黄瓜、鸡蛋放在一起,备用。【在拿一个碗把白醋到在碗里,白糖跟白醋调成黏状,倒在黄瓜碗里,开始搅拌,搅拌均匀,放蒜泥、精盐、味精、香油,搅拌。制作完成!】

    酸甜黄瓜凉菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    制作完成!开始吃吧!

    酸甜黄瓜凉菜的做法步骤 第5步

小贴士

白糖和白醋调在一起,调成酸甜口。

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