蛋炒饭

蛋炒饭的做法说明

看过深夜食堂，总想着身边也有这样的一个食堂，有一帮饭友，夜里睡不着一块聚聚！那该多好！
深夜饿了，饥肠辘辘～没有这样的一个地方，咱们就自己动手吧！来个简单的蛋炒饭！

1.
鸡蛋2个，打散加入少许盐，加入少许油，打至融合，待用。
2.
热锅，加入油，待油冒出小泡，放小火！一边倒入蛋液，一边不断翻炒，形成蛋絮并炒香。加入饭，压碎；可加入少许水，方便饭粒分开！不断翻炒！与蛋絮相融，然后加入酱油！并翻炒至上色！收干水分，能看到饭粒在锅里跳跃！熄火！装盘！
3.
简单又方便！步骤二可加入家里有的其他食材，如火腿粒，胡萝卜粒等！按照自己的喜好添加！