冰糖炖雪梨

冰糖炖雪梨

冰糖炖雪梨的食材和调料

雪梨一只
老冰糖适量
枸杞八颗
红枣一颗

冰糖炖雪梨的做法与步骤

  1. 1.

    雪梨削皮切下一个盖子,雪梨心子掏空备用

  2. 2.

    红枣洗净去核切粒,枸杞洗尽把表面水吸干

  3. 3.

    将红枣,冰糖和枸杞放到掏空的雪梨心里,然后放到小碗里隔水蒸20分钟,逐渐会看到冰糖化了,梨的汁水会被蒸出来,一点谁都不要加,差不多整个梨汁会有小半碗,纯正的冰糖炖雪梨,治疗嗓子不舒服有奇效哦……

小贴士

全程都不要加水,冰糖炖雪梨蒸出来的梨汁都是纯正不加水的,红枣和枸杞加不加可以看个人情况,我比较喜欢红枣枸杞味道的冰糖炖雪梨,对女孩子也比较好呦!

美食资讯

冰糖炖雪梨相关菜谱大全