茭白百叶炒肉丝
茭白百叶炒肉丝的做法说明
超喜欢妈妈做的这道菜～
特别喜欢豆制品～
把我喜欢的东西都放一起了
满足～
(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦
茭白百叶炒肉丝的做法与步骤
- 第1步.
茭白洗净切丝。
- 第2步.
百叶洗净切丝。
- 第3步.
肉洗净切丝。
- 第4步.
木耳处理好洗干净。 准备好材料放一边备用～
- 5.
锅里倒油到七分热，放入姜丝爆出香～然后放肉丝炒～放入适量料酒，把肉炒至变色～
- 6.
然后放茭白，炒至茭白变软，放百叶、木耳一起翻炒一会～加入适量生抽、盐、鸡精（ps：我家不吃鸡精，吃的小伙伴可以放）调味～然后加入适量水，盖上锅盖，等待收汁～
- 第7步.
出锅～ 装盘～ 次～
小贴士
1.没来得及拍图～下次补上～
