番茄牛尾汤

番茄牛尾汤的做法说明

给异地的女朋友做一百道菜谱，第一道:番茄牛尾汤

第1步.
牛尾买回家洗干净，如果是冷冻的就先泡在水里解冻。然后接一锅水，放点料酒，把牛尾放进去，点火，一定是冷水里面放牛尾哦，这样可以去除很重的腥味，一般的食材去腥沸水抄一下就可以了。
第2步.
水沸腾以后把牛尾捞出来，清水洗净，因为上面会沾一些不干净的泡沫，
第3步.
把两个番茄洗干净切片，在切半个洋葱，如果你愿意的话可以把番茄放在沸水里煮一煮去皮。
第4步.
铁锅里倒油，翻炒一下
第5步.
然后把牛尾和炒好的番茄洋葱倒入高压锅，接水，水不要太多，这样汤就不浓了，而且太多你也吃不完。最后再放些胡椒，大葱，一点点糖，如果你不喜欢也可以不放糖。高压锅上汽以后压半个小时哦，注意小心安全，不要烫着自己哦。
第6步.
完成了，特别好吃哦❤❤❤❤