乌冬面（XO酱版）
乌冬面（XO酱版）的做法与步骤
- 1.
热锅放适量油，下入切好的头菜，鱼饼略微翻炒，直至头菜变软即可。
- 2.
加入泡菜继续翻炒一会
- 第3步.
加水放入乌冬面，水刚没过面即可，无需过多。
- 第4步.
煮3-5分钟，面条柔软散开，打入鸡蛋，加入xo滋味酱。盖上锅盖焖煮一会即可
小贴士
XO酱味道浓郁，又加了泡菜，所以不用放其他调味料了，否则会很咸🌝
热锅放适量油，下入切好的头菜，鱼饼略微翻炒，直至头菜变软即可。
加入泡菜继续翻炒一会
加水放入乌冬面，水刚没过面即可，无需过多。
煮3-5分钟，面条柔软散开，打入鸡蛋，加入xo滋味酱。盖上锅盖焖煮一会即可
XO酱味道浓郁，又加了泡菜，所以不用放其他调味料了，否则会很咸🌝
