红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里倒油，加入姜片，麻椒，茴香，干辣椒炒香

   
2. 第2步.

   五花肉切成2cm大小肉块，加入肉，炒变色

   
3. 第3步.

   再加入冰糖，上色后加入酱油

   
4. 第4步.

   最后加入一碗水，小火炖煮，收汁。