炸猪排(琴姐)

炸猪排(琴姐)的做法说明
面包吃不完丢了超可惜,还有做坏的面包丢了也不舍得😁谁让我节约呢,讲真做坏的面包真的超级难吃,怎么办呐??掰碎,烤脆,料理机打碎就成了面包糠,可以炸鸡排,猪排,鸡翅,虾条………………今天就先做些猪排,明天早上给小的当早餐😍😍
炸猪排(琴姐)的做法与步骤
- 第1步.
前几天做的吐司

- 第2步.
烤一下,最好是没有花纹的吐司,因为炸出来颜色会深,不好看,自己吃那无所谓😁

- 第3步.
放入料理机

- 第4步.
打碎

- 第5步.
也可以粗些,无所谓

- 第6步.
猪排敲松

- 第7步.
东西都准备好

- 第8步.
猪排在炸鸡粉里两面都裹下

- 第9步.
两面哦😄

- 第10步.
鸡蛋液里滚下

- 第11步.
面粉或者淀粉都行,滚一下

- 第12步.
再蛋液裹上

- 第13步.
最后裹上面包糠

- 第14步.
油锅里炸,我忘记拍了,脑补下吧😄

- 第15步.
番茄酱蘸蘸,超好吃😍😍

小贴士
放进油锅炸的时候,一开始不要翻来翻去,不然表皮会掉,炸几分钟再翻面,油要稍微多些














