红薯饼

红薯饼

红薯饼的做法说明

很久没有做这到小吃了,今天在橱柜看见春节买的糯米粉还没有用,零时做红薯饼试试手艺!

红薯饼的食材和调料

20克
糯米粉200克
红薯3个
面包糠适量

红薯饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯蒸熟倒烂,倒成红薯泥,加入白糖搅拌,然后根据红薯泥的水分多少来加糯米粉,直到不粘手就可以了!

    红薯饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用手做成饼,在粘上面包糠!油温七成热,放在油锅里小火慢慢炸!

    红薯饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    两面金黄就可以起锅了!

    红薯饼的做法步骤 第3步

小贴士

注意在下锅炸的时候一定要小火炸,火大了饼没熟面包糠会炸糊!

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