秘制饺子馅

秘制饺子馅

秘制饺子馅的做法说明

配方里的盐,肉的量都可以自己调整的,不用刻意按照配方,按照自己口味加添盐就可以

秘制饺子馅的食材和调料

肉馅500g
适量
10g
10g
30g
葱白适量
花椒面5g
酱油10g

秘制饺子馅的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉馅放在盆里,加入水顺着一个方向搅上劲,这是饺子好吃的关键

    秘制饺子馅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后放入油,盐,酱末,花椒面,酱油,继续顺着一个方向搅拌

    秘制饺子馅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌好以后加入切好的葱末,继续顺着一个方向搅拌(此时可以当任何自己喜欢吃的蔬菜,韭菜,白菜,香菇等等,都可以的)

    秘制饺子馅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我又加了点洋葱,饺子馅就做好啦,活块面,包饺子吧,如果觉得颜色浅可以适当加着老抽

    秘制饺子馅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅

    秘制饺子馅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    超级香!饺子还是得吃自己包的!

    秘制饺子馅的做法步骤 第6步

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