土豆蒸鸡翅
土豆蒸鸡翅的做法说明
吸饱了汤汁的土豆和翅根，真的超鲜美～
土豆蒸鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗赶紧，姜切片
- 第2步.
准备一个保鲜袋，把鸡翅和生姜放进去，加适量料酒（可以多加一点，这样汤汁比较多，至少三汤匙）
- 第3步.
加入适量蒸鱼豉油（1.5汤匙左右）
- 第4步.
加入适量蚝油
- 第5步.
扎进保鲜袋，揉一揉，让鸡翅都充分沾到腌料，然后放进冰箱（时间长一点肯定更入味，没有时间放二十分钟半小时也可以）。
- 第6步.
土豆切成厚片，别切太薄，蒸了之后太薄容易碎。
- 第7步.
把冰箱里的鸡翅拿出来，在盘子底部铺上土豆片，把鸡翅和腌料都倒上去，再加上葱结。可以再加一些盐，然后把干辣椒放进去。
- 第8步.
蒸锅加水，放进鸡翅，开火，上汽后再蒸15-20分钟。
- 第9步.
时间到就可以出锅啦，超级鲜哦～
