油锅小火煎鱼至表皮变色即可。倒出余油。
把鱼摆放到锅里，放上香葱
把其余调料倒一期，提前烧开水，用水冲调调料，把调料冲开，倒入锅中。水要没过鱼，不够加开水。大火烧开，转小火15分钟即可出锅。
香葱煮出来特别好吃。
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