东古泡椒鸡丁

东古泡椒鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿肉拆骨切成丁，料酒、咸盐、酱油、姜块、泡椒水腌制。

2. 2.

   热油下姜粒，放腌制好的鸡丁翻炒，下料酒，醋、辣椒、酱油、糖。

3. 3.

   倒入东古泡椒翻炒片刻，放盐关火出锅。