青椒酿肉

青椒酿肉

青椒酿肉的食材和调料

青椒10个
肉末200克
蚝油适量
生抽适量
鸡蛋1个
料酒适量
1片
适量

青椒酿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉剁好放 蚝油 生抽 糖 鸡蛋 淀粉 拌匀腌几分钟 把辣椒籽取出来 把肉灌进去

    青椒酿肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    中火煎注意翻面

    青椒酿肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后煎得差不多的时候用蚝油生抽淀粉勾芡大火煮开 搞定

    青椒酿肉的做法步骤 第3步

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