不一样的蛋包青汁饭
不一样的蛋包青汁饭的做法说明
简单的米饭也可以变的很特别，这个夏天来点不一样的美食吧
不一样的蛋包青汁饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材:胡萝卜、火腿、红椒切丁，小葱切葱花待用，一个鸡蛋先打开
- 第2步.
将青汁加入米饭中，搅拌均匀
- 第3步.
下油热锅，将切好的食材一起翻炒一、两分钟
- 第4步.
加入拌好的青汁米饭快速翻炒，然后加入鸡蛋翻炒
- 第5步.
加入生抽、盐和鸡精翻，撒入葱花，快速把米饭炒匀，起锅
- 第6步.
把另两个鸡蛋充分打散，锅中放适量油，倒入一半的蛋液晃动锅子煎成蛋皮。
- 第7步.
待蛋液快要凝固时，把适量米饭放到蛋皮的一边，把另外一面蛋皮折过来包住米饭就可以出锅了，挤上适量番茄酱就可以享用了
小贴士
1、辅菜食材可以按照自己喜好来放
2、往蛋皮中加炒饭时不宜加的过多，以免封口困难。
