鲅鱼干炒木耳菜

鲅鱼干炒木耳菜的做法与步骤

1. 1.

   鲅鱼干洗净切丝备用，木耳菜摘好，蒜用刀拍碎

2. 第2步.

   锅内加适量油，下鲅鱼干炒香，加葱姜蒜，炒香，烹入料酒，炒匀，加少量鲜酱汁，因为鱼干一般都会有盐味儿，这里就不需要加盐了，放入木耳菜，炒熟，淋香油出锅！