芒果花

芒果花

芒果花的做法说明

之前看见厨友做了朵芒果花好漂亮,自己就想着哪天做做,正好家里芒果很多,虽然第一次做,但是效果还不错,自己还是比较满意的!

芒果花的食材和调料

芒果

芒果花的做法与步骤

  1. 第1步.

    芒果洗净,用刀去皮。

    芒果花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    靠近核心切下第一刀

    芒果花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    另一边贴着核心切下第二刀,有核的不用。我不小心连核切到了,不过没关系,直接把核削掉。

    芒果花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将果肉切成均匀薄片。

    芒果花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取小片的卷一下置于碟中作为花心

    芒果花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将芒果薄片小心的紧密的围在一起~小片的卷起来做花心,大片的一层层紧贴成适宜大小就好了。

    芒果花的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成的样子。上面撒点小珠子做装饰。

    芒果花的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    美美哒!

    芒果花的做法步骤 第8步

小贴士

芒果不是很大,我用了一个半左右。

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