麻酱菠菜

麻酱菠菜

麻酱菠菜的做法说明

你爱吃的凉菜 改进了下 更加有滋味 试试看吧

麻酱菠菜的食材和调料

芝麻适量
菠菜适量
花生一把
生抽适量
适量
适量
拉皮一张
香油适量
半头
适量

麻酱菠菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    小火热油 倒入花生米 用铲子扒拉

    麻酱菠菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    微微变色倒入 趁热撒入盐 拌匀

    麻酱菠菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调芝麻酱 放香油 砂糖 盐 酱油 醋 最后加适量温水搅匀

    麻酱菠菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调好的麻酱

    麻酱菠菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将拉皮改刀切成条状

    麻酱菠菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    焯好的菠菜沥干水分 压实 放在盘中 旁边围上拉皮 撒花生米 切好的蒜末

    麻酱菠菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把麻酱均匀倒在菜上 开动吧

    麻酱菠菜的做法步骤 第7步

小贴士

菠菜一定要沥干水分 可以用手挤压出水分

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