咸鸭蛋

咸鸭蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   市场上买回的鸭蛋洗净，将水滤干。 用一个小碗倒点儿高浓度白酒，将鸭蛋在白酒里裹一圈捞出。

   
2. 2.

   将沾了白酒的鸭蛋在盐内裹一圈拿起来放进保鲜袋装好

3. 3.

   用后的白酒倒进盐里混合，在放鸭蛋的保鲜袋内装上一点

4. 4.

   袋子扎口放置阴凉处，大约20-25天开吃，有油的哟～