微波炉烤茄子

微波炉烤茄子的做法与步骤

1. 1.

   茄子洗干净，中间划一刀，放入微波炉，6高火5～6分钟

2. 2.

   热锅，放油，炒豆瓣酱，葱姜蒜，还可以放适量花椒粉

3. 3.

   茄子微波炉取出，切成两半，多用用筷子戳孔，便于入味

4. 4.

   将炒好的豆瓣酱均匀浇在茄子上面，放入微波炉，高火5分钟，完毕～