蛋黄肉粽

蛋黄肉粽

蛋黄肉粽的做法说明

每年都会自己包粽子,自己包的粽子最美味

蛋黄肉粽的食材和调料

五花肉500
生抽适量
适量
糯米3000克
粽叶100片
生抽适量
咸蛋黄50支
白酒适量
老抽适量

蛋黄肉粽的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米以前一晚泡好备用,五花肉提前一晚腌制好,腌肉要放生抽、老抽、白酒、盐少许、放冰箱冷藏,腌制一晚即可。

    蛋黄肉粽的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    粽叶我用的新鲜的,没有煮

    蛋黄肉粽的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    粽叶放入糯米五花肉蛋黄

    蛋黄肉粽的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉粽完成

    蛋黄肉粽的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    高压锅煮25分钟焖20分钟即可

    蛋黄肉粽的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    哇好诱人的肉粽

    蛋黄肉粽的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    端着盘子吃粽子去喽,味道太好,比买的还好吃。

    蛋黄肉粽的做法步骤 第7步

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