外脆里嫩的糖醋鳝背
外脆里嫩的糖醋鳝背的做法说明
感谢下厨房的App。在这里我学会了很多知识。今天我也来创建一个菜谱。
外脆里嫩的糖醋鳝背的食材和调料
外脆里嫩的糖醋鳝背的做法与步骤
- 第1步.
所有食材都准备好。除小葱食用油生粉以外，剩下的调味放在小碗里再加二汤勺淸水。
- 第2步.
锅内到适量油。加热到一定温度。
- 第3步.
放入二面都粘上生粉鳝背。
- 第4步.
鳝背煎黄起锅。锅底留一点油，到入小碗里的调料 ，在放入鳝背、翻抄二、三、就好了。最后洒上葱花。
小贴士
小碗里也要放一小勺生粉的。第一次创建希望大家吐槽哦！
