美味炒饭

美味炒饭的做法说明
因为特别懒,吃虾不爱拨虾壳,以至于每次婆婆买巨新鲜的虾都没人吃,可是那么好的虾不能放着不吃啊,所以我不是把它炒蛋了,就是把它炒饭了
美味炒饭的做法与步骤
- 第1步.
把虾煮好,去壳,剪成粒 香菇用热水泡发好,去蒂,剪成粒 葱剪小,胡萝卜切成丁 鸡蛋液打好

- 2.
热锅倒入油,把香菇胡萝卜翻炒下,倒入米饭,炒匀,加入酱油炒匀,把饭平铺,把蛋液均匀倒在米饭上,等3-5秒,给饭翻面,翻炒
- 第3步.
最后加入葱和虾仁翻炒,出锅,吃起~

小贴士
把蛋倒在饭上面是为了蛋能包着饭,饭又包着蛋
完美🤓














