山药小馒头

山药小馒头的做法说明
在微博里看到的 照着做了一下 成功 简单易上手 转发到下厨房
山药小馒头的做法与步骤
- 第1步.
去皮蒸熟

- 第2步.
压泥

- 第3步.
白糖和面粉搅匀

- 第4步.
酵母温水化开

- 第5步.
山药泥 面粉 酵母 适当加温水 揉成面团 稍硬即可不要太软

- 第6步.
发酵至两倍大

- 第7步.
整形状

- 第8步.
水烧开后 放入蒸屉 继续发酵至原来的一倍大小 大火蒸熟 时间长短依据馒头大小定


在微博里看到的 照着做了一下 成功 简单易上手 转发到下厨房
去皮蒸熟

压泥

白糖和面粉搅匀

酵母温水化开

山药泥 面粉 酵母 适当加温水 揉成面团 稍硬即可不要太软

发酵至两倍大

整形状

水烧开后 放入蒸屉 继续发酵至原来的一倍大小 大火蒸熟 时间长短依据馒头大小定
