樱桃酱

樱桃酱

樱桃酱的做法说明

没什么……就是樱桃🍒买得太多了……
正好闲着没事\
做成果酱配面包也是极好滴😘

樱桃酱的食材和调料

樱桃300克
柠檬2片
50克
50克

樱桃酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    把樱桃清洗干净去核、放在容器里加入白糖搅拌均匀•静置1小时使樱桃果胶析出

    樱桃酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒在锅里放入冰糖小火慢熬40分钟左右至果酱浓稠

    樱桃酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅放凉,密封保存。放入冰箱随吃随取。

    樱桃酱的做法步骤 第3步

小贴士

1、由于我的樱桃酸度比较大,所以不用放柠檬
2、煮果酱时最好用不粘锅,期间要常翻动。

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