酸甜脆瓜片

酸甜脆瓜片

酸甜脆瓜片的做法说明

每逢夏日，黄瓜为餐桌主打菜，拍黄瓜或炒黄瓜吃腻了，换个口味，这款菜颜值清新，口感凉脆，酸甜可口，做法简单，不妨一试。

酸甜脆瓜片的食材和调料

黄瓜	3根
白糖	15克
盐	3克
白醋	15ml
以上三种调料可根据个人口味做调整

酸甜脆瓜片的做法与步骤

第1步.
黄瓜去皮，切成2毫米厚的斜片。
第2步.
加入调料拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏一个小时左右。
第3步.
取出，略去汁，摆盘，完成了。

小贴士

若要更脆，则可冷藏2小时。

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