土豆丝膜

土豆丝膜的做法与步骤

1. 1.

   先打鸡蛋搅匀，在鸡蛋里面放一些面粉加水，搅匀，最后放一些盐，葱花，鸡精和白胡椒粉，搅拌。

2. 2.

   将土豆切成细丝，清水过滤，放到均匀的面粉搅拌

3. 3.

   中火，在平底锅放入大量的清油，油热后，用筷子夹和好的土豆丝放到锅中，炸至一点黄后开始翻面，最后等到两边泛黄，既可以出锅。