蔓越莓饼干 简单易成版
蔓越莓饼干 简单易成版的做法说明
满足孩子们对小零食的欲望
蔓越莓饼干 简单易成版的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀 不需要打发
- 第2步.
加入全蛋液搅拌均匀
- 第3步.
加入切好的蔓越莓干 不用切太碎 搅拌均匀
- 第4步.
加入面粉
- 第5步.
揉成面团
- 第6步.
揉成长方形
- 第7步.
包上保鲜膜
- 第8步.
我没有磨具直接包保鲜膜放入冰箱冷冻室 冷冻室 冷冻室 重要事情说三遍 冻1小时以上
- 第9步.
切之前预热烤箱 160度5分钟 饼干切厚度5cm左右的小方块 烤盘铺上油纸 摆入烤盘 饼干之间要有7-8cm左右的距离 饼干烤后会膨胀一点点 放入烤箱160度 烘烤20分钟 刚刚拿出来会软 冷却以后就酥酥脆脆的咯 开吃咯
小贴士
揉面团塑形的时候我亲亲拿起来摔到粘板上 这样比较整齐内部也比较结实 切的时候不容易散
