不用揉的美味面包

不用揉的美味面包的做法说明

我偏心免揉面团
由于...省力,手不酸,用很多水分跟长期发酵来替代揉捏甩打,替代机器揉面
面团水分多,烤出来的面包十分柔软好吃
能够说是省钱(面团拌和机的钱),省力(手不会酸)又好吃

第1步.
黄油在室温下融化
第2步.
将一切材料放入保鲜和中
第3步.
搅拌均匀，放入冰箱冻一天
第4步.
冻好的面团，放在桌面上，桌面洒一点高筋面粉
第5步.
滚园
第6步.
用擀面杖擀一下，卷成这样。按照自个喜爱整型，再将整型完结的面团放到烤盘中，放入烤箱，再室温发酵40-50分钟，整型进程如果面团会黏手，能够再洒一些手粉，便利整型
第7步.
发酵时刻到前10分钟将烤盘取出，烤箱170度开端预热鸡蛋加2茶匙的水打散，将蛋汁涂改在面团外表烤箱预热好，将烤盘送入烤箱，烘烤20-25分钟，直到面包外表出现金黄色即可出炉
第8步.
烤完后就是这样，可以洒上一些芝麻