巧克力戚风8寸蛋糕

巧克力戚风8寸蛋糕

巧克力戚风8寸蛋糕的食材和调料

鸡蛋390克
丝滑巧克力粉两袋(巧克力粉40克)蛋黄里不要再放
低筋面粉80克(不是巧克力蛋糕132克)
牛奶62克
色拉油62克
94克(蛋白)46(蛋黄)

巧克力戚风8寸蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    将色拉油,牛奶,巧克力粉加热搅拌丝滑,放凉,筛入面粉,其他步骤如戚风,145度烤60分钟

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