炒圆蘑菇

炒圆蘑菇

炒圆蘑菇的做法说明

简单易学,营养丰富,口感绵软,老少皆宜。

炒圆蘑菇的食材和调料

蘑菇适量
淀粉适量
生抽适量
适量
适量
植物油适量
花椒适量

炒圆蘑菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    圆蘑菇洗净。

    炒圆蘑菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切片待用。

    炒圆蘑菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱切小段。

    炒圆蘑菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅凉油,油热小火炸香花椒,花椒捞出。

    炒圆蘑菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    花椒油下入葱花,爆香炒微黄放入圆蘑菇。

    炒圆蘑菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加盐和生抽适量,待蘑菇变软勾芡淋入,翻炒均匀。

    炒圆蘑菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅。

    炒圆蘑菇的做法步骤 第7步

小贴士

生抽不易太多,易变黑;蘑菇不易炒时间太长。

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