红烧小龙虾

红烧小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   把虾头、腿剪掉，虾尾掐掉。洗刷干净（至少3遍）。

   
2. 第2步.

   如果你有时间，可以整理成这样。😁

   
3. 第3步.

   作料、料酒，将虾稍稍腌制。

   
4. 第4步.

   将作料下锅煸香。爱吃辣多放，我家宝不能吃辣，就不放了。😝

   
5. 第5步.

   放入洗净的虾，翻炒，加料顺序:料酒、生抽、老抽、啤酒。可以加一点点糖。

   
6. 第6步.

   加水大火煮，收汁。

   
7. 第7步.

   最后收完汁，加入拍碎的蒜，关火翻炒。

   
8. 第8步.

   出锅装盘♥～