照烧墨鱼仔

照烧墨鱼仔的做法与步骤

1. 第1步.

   墨鱼仔解冻。

   
2. 第2步.

   调味料大合照。根据个人口味，取适量混合均匀。

   
3. 第3步.

   步骤1加入步骤2，腌制至少半小时。

   
4. 第4步.

   腌制后用竹签穿起。

   
5. 第5步.

   沙姜切碎。

   
6. 第6步.

   热锅冷油炒香沙姜。

   
7. 第7步.

   放入步骤4，两面煎制至熟。取出。

   
8. 第8步.

   清洗锅后，倒入腌制过墨鱼仔的酱汁，加入淀粉，煮成粘稠的酱汁。

   
9. 第9步.

   步骤8淋上墨鱼仔串。面上撒少许黑胡椒，完成。