菠萝的三种切法
菠萝的三种切法的做法说明
不同需求，不同切法，总有一款合适你
菠萝的三种切法的食材和调料
| 菠萝 | 1个 |
菠萝的三种切法的做法与步骤
- 第1步.
方法一：只需要一把小的便携式水果刀，办公室、外出旅游都适用。
- 第2步.
2. 小刀，切掉两头
- 第3步.
3. 菠萝竖起来，小刀直接插到底，然后转圈，画圆，重复一遍，使肉跟皮彻底分离。
- 第4步.
4. 正面划完圆，倒过来，反面再来一遍。
- 第5步.
5. 侧面划一刀，切开外皮。
- 第6步.
6. 用手扒开，没有完全脱离的地方，小刀刮一下，然后就可以大卸八块的切肉了。
- 第7步.
方法二，大刀一把，这个方法适合在家。 1. 菠萝去头、去尾。
- 第8步.
2. 横面切开，然后划三角，去除中间硬梗。
- 第9步.
变这样
- 第10步.
3. 一半一切四，一个菠萝变8片
- 第11步.
4. 每片都先切块
- 第12步.
5. 然后刀横向切，切下来的肉就可以直接装盘了。
- 第13步.
因为先切了块，所以横向很好切
- 第14步.
方法三：适用于做菠萝炒饭，小刀 大刀 勺子
- 第15步.
1. 按1:2 切开菠萝
- 第16步.
2. 小刀先把四周切开，然后里面划十字，切成小块，最后勺子一把，从外侧向内挖肉。
- 第17步.
薄壁的小勺比较好挖
