豆瓣馋肉

豆瓣馋肉的做法与步骤

1. 1.

   肉切片，水中放桂皮，香叶烧开放肉，四分钟后捞出过凉备用

2. 2.

   另起锅，放油五成热放花椒茴香，放入肉煸炒

3. 3.

   放入郫县豆瓣继续炒，至金黄色或偏红色放入葱和蒜瓣，再炒一分钟放入鸡精就可以出锅了