赛螃蟹

赛螃蟹

赛螃蟹的做法说明

受黄磊老师启发昨晚一个吃货的基本素养就是要自己先学会做菜

赛螃蟹的食材和调料

鸡蛋	个
醋	适量
盐	适量
姜末	适量

赛螃蟹的做法与步骤

第1步.
蛋黄和蛋白分离打混

小贴士

真的很简单看似平凡但和普通的炒鸡蛋相比更有味道耐人寻味蛋黄里面按理说要加鸭蛋黄但是我家没有了所以用的虾米代替姜末和醋调汁是很有必要的！提味儿第一次做很满意哈哈

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