香辣虾球

香辣虾球的做法说明
独家私房菜
香辣虾球的做法与步骤
- 第1步.
先把虾球用淘米水和盐浸泡后用牙刷洗干净

- 第2步.
把虾球开背后,用鱼露食盐腌制备用

- 第3步.
锅烧油放入辣椒姜蒜倒入虾球翻炒

- 第4步.
依次放入料酒、酱油、糖炒均匀,然后加入适量清水烧开,最后放入鸡精和耗油收汁即可

- 第5步.
这样做出的虾球超入味

小贴士
虾肠子不能抽出,不然虾肉就散了,吃的时候再抽出。

独家私房菜
先把虾球用淘米水和盐浸泡后用牙刷洗干净

把虾球开背后,用鱼露食盐腌制备用

锅烧油放入辣椒姜蒜倒入虾球翻炒

依次放入料酒、酱油、糖炒均匀,然后加入适量清水烧开,最后放入鸡精和耗油收汁即可

这样做出的虾球超入味

虾肠子不能抽出,不然虾肉就散了,吃的时候再抽出。