鲜肉月饼

鲜肉月饼的做法与步骤

1. 第1步.

   油皮：中筋面粉200g+糖粉20g+猪油60g+水70g 酥皮：低筋面粉145g+猪油65g 馅料：新鲜猪肉（肥瘦各一半400g）+榨菜60g+各种调料适量 油皮揉好，保鲜膜盖住，静置40分钟 酥皮揉好备用 将发酵好的油皮和酥皮各分成15份 把油皮压成圆形，酥皮包在里面

   
2. 第2步.

   放进烤箱，预热200度，中下层200度16分钟

   
3. 第3步.

   完成啦!